Ayam Goreng Saus Padang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai.
Masak hingga mendidih lalu masukkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk hingga matang. Ummmm yammi. ^_^ buatan aku hari ini tapi berdasarkan resep internet hehe . Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Padang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 2. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Padang
- 1/2 kg ayam.
- 1 bawang bombay iris.
- 1 batang daun bawang iris.
- 7 cabe rawit.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe geprek.
- 3 sdm saus sambal.
- 4 sdm saus tomat.
- 1 sdt kecap.
- Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Bumbu ungkep ayam.
- 2 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- Seruas kunyit.
- Bumbu halus.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 5 cabe merah.
Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Resep udang goreng & saus Padang yang lezat, cara membuatnya mudah, bumbu dan bahannya tersedia di sekitar, coba yuk di rumah sendiri! Anda dan keluarga bisa menikmati udang goreng saus madu paling enak ini dengan sepiring nasi putih hangat serta kerupuk kesukaan Anda.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saus Padang
- Ungkep ayam 15 menit dgn bumbu ungkep, kalau aku suka di ungkep dulu biar matengnya sampe kedalem2 beri garam, angkat lalu goreng.
- Tumis bumbu halus masukan bawang bombay, jahe dan daun jeruk hingga wangi dan matang lalu masukan saus, dan kecap kalau kering bisa tambahkan air sedikit, lalu masukan cabe rawit, garam gula merica kaldu bubuk, aduk2 lalu masukan ayam goreng, cicipi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan...
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Ambil ayam satu per satu lalu gulingkan ke bahan kering sambil ditekan-tekan.