Resep Asli Ayam Goreng Padang Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Goreng Padang. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.

Ayam Goreng Padang Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Kamu bisa masak Ayam Goreng Padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 12. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Padang

  1. 1/2 ekor ayam potong2.
  2. Bumbu parut:.
  3. 10 cm Lengkuas (2 -3 buah lengkuas bulat).
  4. 5 cm jahe (1 buah jahe bulat).
  5. Bahan halus:.
  6. 4-5 siung b.putih.
  7. 5 cm kunyit(1 buah kunyit bulat kecil).
  8. 2 sdt kemiri halus.
  9. Bahan tmbhan:.
  10. 1 buah telur ayam.
  11. 2 sdm margarin.
  12. 1/2 sdt Garam.
  13. 1 sdt Kaldu bubuk.
  14. Lada bubuk 1 sdt(tmbhan saya).

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget!

Langkah-langkah Ayam Goreng Padang

  1. Semua bahan parut, halus dan tambahan di satukan dlm wadah.
  2. Lalu aduk rata smpai trcampur rata..
  3. Lalu ayam yg sudah di potong2 dan dicuci bersih,campur dgn bahan tadi..
  4. Agak di remas2 atau tus2 garpu agar bumbu meresap sempurna.
  5. Diamkan selama kurleb 1 jam (saya lbh dari 1 jam krna biar bumbu lbh meresap, sembari ngelonin si kecil 😅).
  6. Panaskan minyak goreng agak bnyk ya (jgn pelit minyak 🤪) krna goreng ayam kudu kerendem smua ayam dan bumbunya..
  7. Setelah sudah panas, goreng ayam satu persatu perlahan dgn bumbunya(boleh goreng bumbunya belakangan setelah ayam smua matang).
  8. Pakai api sedang ya, jgn trlalu besar biar ga gosong diluar trus masih mentah ddlm.
  9. Masak sampai matang rata dan warna sudah mulai kecoklatan..
  10. Angkat tiriskan, lalu trkhir boleh goreng smua bumbunya smpai kecoklatan dan garing..
  11. Bumbu matang di tiriskan smpai minyak bnr2 kering,lalu campur dgn ayamnya.
  12. Sajikan.selamat mencoba 🙏☺️.

Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat dilihat di bawah. Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana? Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk.