Resep Khas Ayam goreng RM. Padang Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam goreng RM. Padang. Goreng ayam dengan minyak sedang dengan api besar hingga hampir kecoklatan, kecil kan api masukkan sisa bumbu goreng bersama ayam. angkat jika bumbu sudah kecoklatan.ayam goreng ala RM Padang siap dihidangkan Resep Ayam Goreng ala RM Padang. Sering banget makan ayam goreng kremes di RM Padang, baru nemu eiy, dari IG nya Icha Irawan. Simple dan enak, tinggal ungkep simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng.

Ayam goreng RM. Padang Lihat juga resep Ayam goreng ala RM. Baca juga: RM Sari Bundo, Rumah Makan Padang Favorit Para Presiden termasuk BJ Habibie. Aayam goreng di restoran ini memang terkenal berbeda dengan ayam goreng di restoran padang lain. Kamu bisa memasak Ayam goreng RM. Padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam goreng RM. Padang

  1. 1 kg ayam bagian paha potong jadi 12.
  2. Bumbu halus:.
  3. 7 siung bawang putih.
  4. 15 butir kemiri.
  5. 3 jari kelingking kunyit.
  6. 1 jempol jahe.
  7. 150 gr lengkuas muda.
  8. Bahan tambahan:.
  9. 2 sdm margarin.
  10. 1 butir telur.
  11. 1.5 sdt garam.
  12. 1 bungkus royco.
  13. Sejumput micin.
  14. 1 sdm bubuk kari(resep asli tidak pakai).

Ayam goreng Sari Bundo memiliki tekstur yang renyah sampai ke bagian tulang. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung muda. Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM. Lagi pengen nasi padang tapi mager karna hujan,gojek juga kejauhan.ya sudah bikin sendiri saja.ditemani semur jengkol dan sambal hijau ala padang👌👍 nita lestari.

Langkah-langkah Ayam goreng RM. Padang

  1. Siapkan bumbu lalu haluskan..
  2. Tambahkan bumbu halus dengan bahan tambahan. Aduk rata..
  3. Cuci bersih ayam buang sisa air cucian lalu keringkan ayam. Pukul2 ayam atau tusuk pakai garpu..
  4. Rendam ayam dengan bumbu. Aduk rata,simpan dikulkas. (Saya buat pagi hari,digoreng menjelang berbuka).
  5. Goreng dengan api kecil lalu tutup agar matang rata..

Yayak W. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas. Ya, sekilas memang kelihatannya merupakan ayam rebus bumbu saja bukan. Tetapi berbeda dengan ayam goreng biasa, resep ayam pop tidak butuh waktu lama. Pertama masukkan ayam yang sudah diberi bumbu pop khas padang ini saat minyak dingin kemudian angkat begitu minyak mulai panas. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar.