Ayam goreng ala restoran padang. Hampir semua orang bisa membuat ayam goreng, tapi tidak semua ayam goreng itu enak. untuk bisa bikin ayam goreng seperti yang di restoran padang saya harus b. Lihat juga resep Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Goreng Korea ala Extreme Job enak lainnya!
Rumah Makan Surya menyajiakan sajian khas Padang seperti rendang, ayam pop, gulai, soto Padang, nasi goreng Padang, mi goreng Padang, martabak telur dan lain-lain. RM Surya punya banyak pelanggan setia, bahkan tak jarang wisatawan mancanegara berkunjung ke rumah makan ini. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Kamu bisa memasak Ayam goreng ala restoran padang menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam goreng ala restoran padang
- 1 kg ayam sayap.
- 3 siung bawang putih.
- 5 miri.
- secukupnya Kunir bubuk.
- 1 butir telor kocok lepas.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Micin.
- 2 sdt Mentega.
- secukupnya Jahe parut panjang.
- 2 Laos gede parut panjang secukupnya.
- Minyak goreng.
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa.
Langkah-langkah Ayam goreng ala restoran padang
- Cuci bersih ayam, ditiriskan..
- Haluskan bumbu bawang putih,Miri,dan kunir bubuk..
- Ambil wadah masukan bumbu halus,garam,micin,telor,mentega,jahe parut dan Laos parut,aduk merata.setelah itu masukan ayam aduk kembali,diamkan selama 1 jam dilemari pendingin..
- Panaskan penggorengan,ambil ayam yg sdh diberi bumbu,goreng kecoklatan angkat hidangkan.
Cara masak ikan goreng tepung ala restoran padang. Aayam goreng di restoran ini memang terkenal berbeda dengan ayam goreng di restoran padang lain. Ayam goreng Sari Bundo memiliki tekstur yang renyah sampai ke bagian tulang. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung muda. Ayam ini sangat cocok jika disantap selagi hangat, dengan nasi dan sambal pete khas Sari Bundo.