Resep Asli Cumi saos padang pedas Lezat

Cumi saos padang pedas. Menurut saya semakin pedas semakin nikmat. Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah, bawang putih. Resep Tumis Cumi Pedas Anti Amis. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Kamu bisa masak Cumi saos padang pedas menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Cumi saos padang pedas

1. 300 gr cumi.
2. 6 cabe merah besar.
3. 5 cabe rawit.
4. Jahe secukup nya.
5. 1/2 bawang bombay.
6. 5 siung bawang putih.
7. 3 siung bawang merah.
8. 1 btng daun bawang.
9. 1 bh jagung manis.
10. 1 sdt garam.
11. 1 sdt penyedap.
12. Bahan saos.
13. 2 sdm saus tomat.
14. 2 sdm saus pedas.
15. 2 sdm saus tiram.
16. 1 sdt maizena.

Potong tipis tipis (bisa di uleg sih kalau punya ulegan) bawang putih dan bawang merah, potong kasar bawang bombay. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Seni memasak masyarakat Minang memang sangat identik dengan cita rasa yang pedas. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya.

Langkah-langkah Cumi saos padang pedas

1. Cumi potong kecil dan lumuri jeruk nipis dgn garam utk menghilangkan bau amis diamkan 10-15 menit. lalu cuci bersih.
2. Cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih,jahe di haluskan bisa pake ulekan atau blender 😁.
3. Panaskan air dan rebus jagung yang sudah di potong kecil atau sesuai selera. angkat sesudah matang..
4. Masak air kembali dan rebua cumi setengah matang 10 menit angkat..
5. Goreng bawang bombay, sampe harum, dan masukan bumbu yang sudah di haluskan cabe dll. diamkan kemudian masukan bahan saos dan sedikit air biarkan matang..
6. Masukan cumi aduk aduk isi garam, atau bumbu penyedap sesuai selera masukan jagung dan daun bawang.... Jadi deh.....

Cuci, tiriskan dan kasih air jeruk supaya segar wanginya. Bumbu halus : Cabe merah Cabe setan. Cara Membuat Cumi Saus Padang: Bersihkan cumi, potong bentuk cincin, kulit ari boleh dibuang boleh tidak. Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan sejumput garam. Panaskan wajan dan tuang minyak, masukkan semua bumbu halus dan tumis.