Ayam goreng sambalado ijo. Lihat juga resep Ayam Sambal Ijo enak lainnya! Ayam goreng masak sambal hijau ini memang sangat selera dimakan bersama nasi putih dan dihidang waktu masak panas-panas. Kenapa suka makan Ayam perap nie sebab sudah pasti isinya yang sangat.
So harini, nak share resepi masakan ayam masak sambal hijau. Resepinya pun mudah sebab tak guna banyak bahan. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Kamu bisa memasak Ayam goreng sambalado ijo menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam goreng sambalado ijo
- 1/2 kg ayam.
- 1 jeruk nipis.
- Bumbu halus :.
- 10 cabe ijo besar.
- 20 cabe rawit ijo.
- 4 Bawang merah.
- 3 Bawang putih.
- Sejempol jahe.
- Sejempol lengkoas.
- Sekelingking kunyit.
- Bumbu tambahan :.
- Tomat ijo kecil (potong2).
- 2 Daun salam.
- 1 Sereh.
- 4 Daun jeruk.
- Secukupnya gula,garam dan penyedap.
Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat. AYAM GORENG SAMBAL IJO By @shinta_abbas. Ayam Goreng Sambal Ijo . Masak yang simple tapi paste # eh 😁 simple tapi enyaakkk.
Langkah-langkah Ayam goreng sambalado ijo
- Siapkan bahan,cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas lg dan beri garam aduk rata.
- Lalu goreng ayam hingga matang angkat tiriskan.
- Tumis semua bumbu,beri gula garam dan penyedap aduk rata masak hingga bumbu harum dm matang lalu masukan ayam aduk rata angkat sajikan.
Cara masak ayam goreng sambal hijau: Kisar bawang besar, bawang putih dan cili bersama sedikit air; Goreng ayam separuh masak. Kalau suka ayam yang garing sikit, boleh goreng sampai ayam dah cukup masak. Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali. Tumis hingga ia jadi sedikit kering; Masukkan air asam jawa ke dalam. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.