Ayam pop (ayam goreng bawang putih). Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe.
Campurlah semua potongan ayam dengan jahe beserta bawang putih yang sudah dihaluskan. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Kamu bisa masak Ayam pop (ayam goreng bawang putih) menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam pop (ayam goreng bawang putih)
- 1/2 kg ayam..potong kecil" biar hasil chrispy dan cepat matang.
- 2 bonggol bawang putih di memarkan.tak usah di kupas.
- 2 sdm maizena.
- 2 sdm terigu.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- bila suka Penyedap.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe cincang kasar.
- 1 ruas lengkuas cincang kasar.
- 1 ruas kunyit (2cm) cincang.
- 2 batang serai.ambil putihnya iris".
Resep Ayam POP Goreng Khas Padang Sambal Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Ayam pop (ayam goreng bawang putih)
- Blender semua bumbu hingga halus..
- Campurkan dengan ayam dan bawang putih geprek.ketumbar bubuk.gula dan garam.aduk rata.tambahkan penyedap.biarkan sejenak agar bumbu meresap.
- Tambahkan maizena dan terigu.aduk rata lalu tambahkan telur.aduk kembali.diamkan sebentar.
- Goreng ayam dengan bawang dan bumbunya ke dalam minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Ayam goreng bawang siap di nikmati..endeuuss gaess.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Hidangan ini biasanya dijual di rumah makan khas Padang maupun restoran-restoran. Anda mungkin sering mendengar ayam goreng, ayam goreng balado, ayam balado hijau, gulai Ayam pop punya sambal yang agak berbeda dari kebanyakan sambal khas masakan minang.