Ayam goreng balado. Kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat ayam goreng balado, silahkan di tonton videonya sampai habis ya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.
Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?
Kamu bisa masak Ayam goreng balado menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam goreng balado
- 4 potong daging ayam (saya udah diungkep terlebih dahulu).
- Segenggam cabe merah.
- 6 siung bawang merah.
- Tomat.
- Secukupnya garam.
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Resep Ayam goreng balado khas padang. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai tumbuk dan daun jeruk, kemudian aduk rata.
Langkah-langkah Ayam goreng balado
- Goreng ayam,sementara itu blender cabe merah,bawang merah,dan tomat,tambahkan sedikit air.
- Tumis cabe yg udah di blender,tambahkan sedikit garam.
- Setelah tumisan selesai,tunggu uap panasnya hilang,lalu masukkan ayam goreng.
Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masukkan air asam jawa dan masak sampai bumbu agak kering. Setelah tanak, sajikan ayam balado di atas piring. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
