Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.

Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Tentu kita sudah tak asing dengan ikan ikan tongkol, dagingnya yang berwarna putih kehitaman ini kerap disebut ikan tuna kecil. DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado. Kamu bisa masak Tongkol Balado menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tongkol Balado

4-5 potong Ikan Tongkol.
4 siing bawang merah.
3 siung bawang putih.
5 buah cabe rawit.
8 buah cabe merah keriting.
Secukupnya saus tomat.
Secukupnya garam.
Secukupnya merica.
Secukupnya gula pasir.

Jangan lupa, kalo sambal ikan tongkol balado nya sudah matang, dan sudah siap disajikan, tambahkan juga sepiring nasi ya. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu.

Langkah-langkah Tongkol Balado

Goreng tongkol sampai agak keras, tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan semua cabe (saya pakai blender).
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan saus tomat sesuai selera, masukan tongkol goreng, tambahkan garam, gula, dan sedikit merica. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Sajikan..

Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan.