Ayam goreng bumbu balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Untuk membuat ayam goreng bumbu balado ini pun cukup mudah yaitu pertama Anda harus rebus ayam nya bersamaan dengan beberapa bumbu halus yang dibutuhkan. Kemudian Anda goreng ayam tersebut hingga kekuningan.
Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Kamu bisa masak Ayam goreng bumbu balado menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam goreng bumbu balado
- 3/4 kg ayam (terserah bagian apa aja).
- Bumbu iris :.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 siung bawang bombay.
- 1 buah tomat.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya cabe merah.
- Bahan pelengkap :.
- Bawang goreng.
- Jeruk nipis.
- secukupnya Garam,gula,saus tiram,lada bubuk.
- Penyedap rasa (royco/masako).
Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Langkah-langkah Ayam goreng bumbu balado
- Rebus ayam selama 10 menit angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan.
- Haluskan bumbu halus (saya pake blender) dan iris bahan bumbu yang di iris..
- Panaskan sedikit minyak. Masukan bawang bombay,lalu bumbu halus. Tumis hingga wangi..
- Masukan 1/2 liter air biarkan hingga mendidih. Selagi menunggu mendidih masukan daun jeruk yang sudah diiris,garam gula,penyedap rasa,lada bubuk dan saus tiram.
- Setelah mendidih masukan ayam yang telah digoreng aduk sebentar lalu masukan tomat. Biarkan hingga air menyusut dan test rasa..
- Taraaaaaa jadi lah ayam goreng bumbu balado ala emak2 rempong.
Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para Bumbui dengan kunyit dan bawang putih serta sedikit garam. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ayam dimasak ungkep terlebih dulu dengan bumbu halus yang ditambah sedikit air. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi coklat keemasan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.