Cara Buat Ayam Goreng Tepung Saos Padang Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Goreng Tepung Saos Padang. Ikutan posting bareng #cabeku, yang menunya serba serbi ayam. Kali ini buat Ayam goreng saos Padang aja. Kemaren sempat buat dari bahan kepiting dan itu sangat enak sekali.

Ayam Goreng Tepung Saos Padang Bahan Bahan Untuk Ayam Goreng Saos Padang. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan. Masukkan air jeruk, cuka, kecap asin, dan gula pasir. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng. Kamu bisa masak Ayam Goreng Tepung Saos Padang menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Saos Padang

  1. 400 gr Ayam Fillet bagian dada (potong dadu).
  2. Secukupnya air perasan jeruk nipis.
  3. secukupnya Minyak goreng.
  4. Bahan saos :.
  5. Secukupnya garam,kaldu bubuk dan gula pasir.
  6. 100 ml air.
  7. 4 sdm saos tomat.
  8. 3 sdm saos sambal.
  9. Bumbu Iris :.
  10. 1/2 buah bawang bombay.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 5 pcs cabe merah.
  13. 5 pcs cabe rawit.
  14. Bumbu Tepung :.
  15. 6 sdm tepung terigu.
  16. 3 sdm tepung maizena.
  17. 1 butir telur.

Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. saos padang ayam goreng laos.

Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung Saos Padang

  1. Bersihkan ayam. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu dengan tepung maizena.
  3. Lumuri ayam dengan telur. Lalu masukkan ke campuran tepung. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
  4. Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan cabe.
  5. Tambahkan saos sambal dan saos tomat. Tuang air.
  6. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk aduk. Koreksi rasa.
  7. Jika rasa dirasa sudah pas. Masukkan ayam tepung yg sudah digoreng kedalam tumisan saos. Aduk rata. Masak sebentar..
  8. Angkat & sajikan.

Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.