Resep Khas Ayam Goreng Balado Daun Jeruk Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Goreng Balado Daun Jeruk. Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Ayam Goreng Balado Daun Jeruk Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Balado Daun Jeruk menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Balado Daun Jeruk

  1. 1/2 kg ayam (dada dan paha).
  2. 2 lembar daun salam.
  3. 3 lembar daun jeruk.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. 4 buah cabe merah.
  7. 8 buah cabe keriting.
  8. Kaldu ayam bubuk.
  9. Secukupnya penyedap.
  10. Secukupnya merica (ladaku).
  11. Secukupnya gula.
  12. 1 buah lemon.

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Salah satu resep ayam yang cukup banyak disukai masyarakat Indonesia adalah resep ayam goreng balado. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau Pertama-tama panaskan minyak goreng di dalam wajan penggorengan. Goreng telur ayam yang Angkat sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Langkah-langkah Ayam Goreng Balado Daun Jeruk

  1. Ayam di cuci bersih, beri perasaan 1/2 buah lemon dan garam secukupnya. Diamkan 10 menit..Kemudian rebus bersama 1 lembar daun salam hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak dan goreng rebusan Ayam tadi sampe warna nya terlihat kecoklatan.
  3. Selanjutnya semua bahan di blender (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting) kasih air sedikit. Sebenernya bisa di ulek, tapi aku lebih suka di blender..
  4. Panaskan minyak, masukan bumbu halus yang sudah di blender, kemudian masukan 1/2 buah lemon, 3 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam.tumis hingga bumbu benar benar matang..
  5. Jika sudah terlihat matang masukan penyedap, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Kemudian masukan ayam goreng nya, kasih air sedikit saja. Aduk rataa, dan jangan lupa cek rasa..
  6. Dann ayam goreng balado siap di hidangkan❤.

Celupkan di mangkok yang berisi air matang lalu bilas. Masukkan air ke dalam panci lalu masukan telur ayam. Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan. Balado siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya dan daun jeruk serta terasi. Ayam goreng berbalut tepung renyah sudah biasa.