Resep Rahasia Balado ayam goreng pedas Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Balado ayam goreng pedas. Bahan² Ayam Cabe Bawang merah kecil Bawang putih Tomat Daun jeruk Gula Garam minyak goreng. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa nikmatnya masakan balado telur ini.

Balado ayam goreng pedas Ayam goreng berbalut tepung renyah sudah biasa. Gimana kalau kita tambahkan bumbu balado dan keju? Jadilah Ayam Goreng Krispi Balado Keju yang bikin siapa pun jadi lapar. Kamu bisa masak Balado ayam goreng pedas menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 12. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Balado ayam goreng pedas

  1. 1/2 kg ayam bagian paha.
  2. 1 ons cabe kriting merah.
  3. 15 biji cabe rawit merah pedas.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 1/2 tomat uk sedang.
  7. daun salam.
  8. daun jeruk.
  9. secukupnya gula garam.

Lumuri ayam dengan campuran garam, air jeruk nipis, dan bubuk keju. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi Anda yang suka dengan olahan masakan dengan citarasa pedas, manis dan gurih. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.

Langkah-langkah Balado ayam goreng pedas

  1. Bersihkan ayam dan kasih garam, diamkan 10 menit.
  2. Goreng ayam stengah mateng.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.
  4. Tumis bumbu sampe harum.
  5. Masukan daun salam & daun jeruk sampe layu.
  6. Masukan 1 gelas air, garam, gula.
  7. Stelah mendidih masukan ayam,.
  8. Gunakan api kecil dan tunggu sampe air surut,,.
  9. Stelah mateng, bersihkan ayam dari bumbu pake sendok (sebisanya aja).
  10. Goreng ayam sampe kering.
  11. Sangrai sisa bumbu dengan sedikit minyak sampe kering.
  12. Tata ayam dan tabur pake bumbu sangrai.

Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Bumbui potongan daging ayam dengan garam, aduk rata. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para pecinta pedas. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.