Ayam Goreng Saos Padang. Introduce ayam goreng saos padang, kami hadir ingin berbagi tentang dunia kuliner, mulai dari hoby, passion, tip&trik, resep, memasak. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Kamu bisa masak Ayam Goreng Saos Padang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Saos Padang
- 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- 1 Bawang bombay sedang, potong2.
- 3 cm jahe, iris.
- Cabe rawit, iris *jumlah bebas.
- Daun bawang, potong2.
- 4 sdm saus sambal.
- 4 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus tiram.
- (Sebenernya saus tomat & sambal saya asal masukin aja hahaha).
- secukupnya Gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk,.
- Air.
- 1 sdt maizena, larutkan (boleh skip).
- Bumbu halus :.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 2 cabe merah besar.
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa menyajikan makanan ayam goreng yang enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Langkah-langkah Ayam Goreng Saos Padang
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, cuci lagi.
- Taburi ayam dengan garam & lada, diamkan 15 menit lalu goreng hingga ayam kecoklatan (jangan garing2 amat yak) sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang bombay, cabe rawit, jahe, aduk sebentar.
- Masukan semua saus lalu garam lada gula kaldu bubuk, beri sedikit air.
- Masukan ayam goreng, aduk rata, biarkan sebentar.
- Masukan larutan maizena (jika perlu), tes rasa.
- Sebelum matikan api, masukan daun bawang, aduk rata, biarkan 1 menit.
- Siap dihidangkan.
Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya.