Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Kamu bisa masak Gulai daun singkong menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- 2 unting daun singkong.
- Santan kara 2 buah yang ukuran kecil.
- 2 bungkus Ebi.
- 1 ruasLengkuas.
- 3 lembar daun salam.
- 2 batang seledri.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu jamur (atau bisa diganti msg).
- Bumbu halus.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 kemiri sangrai.
- 2 cabe merah besar.
- 5 cabe merah kecil(saya gak pakai karena untuk anak2).
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang.
Langkah-langkah Gulai daun singkong
- Petik dan pisahkan daun singkong, kemudian cuci bersih. Setelah itu panaskan air setelah mendidih masukkan daun singkong dengan menambahkan sedikit garam.
- Setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan daun singkongnya, kemudian potong-potong kecil.
- Kupas dan bersihkan bumbu pada bumbu halus, kemudian haluskan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dengan ditambahkan lengkuas (geprek), serai dan daun salam. Tumis hingga harum dan tambahkan ebi.
- Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan, kemudian aduh hingga rata tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, lalu potongan sayur singkong.
- Aduk dan koreksi rasa, biarkan sampai mendidih dan angkat lalu sajikan. Selamat mencoba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.