Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang. Resep Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. Ini adalah resep ayam ungkep, bisa buat stok dalem kulkas, tinggal goreng jd ayam goreng lengkuas/serundeng, kalo dibakar jd ayam bakar ala RM padang😋 ((Btw krn ga planning bikin ayam bakar jd lupa rikues ke ibu pasar buat. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Padang ayam goreng lengkuas padang spesial. Rumah makan yang menyajikan masakan Padang memang tidak ada duanya. Hampir di semua wilayah negeri ini kita bisa menemukan rumah makan yang menjual aneka masakan dengan bumbu khas Padang tersebut. Kamu bisa memasak Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang
- 1/2 kg ayam.
- bumbu halus:.
- 6 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 4 ruas jari lengkuas atau 100 gr lengkuas, parut.
- 2 lembar daun salam dan jeruk.
- 1 batang sereh,geprek.
- secukupnya air.
- secukupnya garam.
Salah satunya tentu saja ayam goreng Padang. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.
Langkah-langkah Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang
- Blender bumbu duo bawang,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit sampai halus..
- Cuci ayam sampai bersih, setelah itu beri bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas yg sudah di parut, daun salam, daun jeruk da sereh beri air. ungkep dengan api sedang sampai air menyusut dan habis..
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan goreng sisa bumbu. aduk2 takut gosong sampai kering..setelah bumbu kering angkat dan tiriskan dr minyak sebelum dimasukan ke dlm toples..
- Sajikan dengan lauk lainnya dan nasi hangat..
Lagi pengen nasi padang tapi mager karna hujan,gojek juga kejauhan.ya sudah bikin sendiri saja.ditemani semur jengkol dan sambal hijau ala padang👌👍 nita lestari. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Mungkin sebagian besar orang sudah tahu mengenai menu makanan lezat ini.