Ayam Goreng Saus padang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai.
Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur. Masak hingga mendidih lalu masukkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk hingga matang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Kamu bisa masak Ayam Goreng Saus padang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Saus padang
- 1/2 ekor daging ayam.
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- 1 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 butir bawang merah, cincang halus.
- 1 buah tomat potong kecil.
- 3 buah cabe rawit merah (selera), potong-potong.
- 3 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus sambal.
- 1/2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdm kecap manis.
- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
- secukupnya gula.
- secukupnya air putih.
- 1 buah jeruk nipis, garam.
- secukupnya minyak untuk menggoreng.
- 2 sdm mentega.
Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Langkah-langkah Ayam Goreng Saus padang
- Potong kecil-kecil ayam (biar bumbu gampang meresap dan garing), cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. Tunggu beberapa saat, lalu goreng ayam sampai matang.Sisihkan..
- Lelehkan mentega, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai dengan harum. Lalu masukkan cabe merah dan tomat, aduk-aduk..
- Beri air, masukkan bumbu lainnya, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap dan gula. Koreksi rasanya..
- Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati..
- Angkat dari wajan, ayam goreng saus padang siap untuk disajikan..
Resep udang goreng & saus Padang yang lezat, cara membuatnya mudah, bumbu dan bahannya tersedia di sekitar, coba yuk di rumah sendiri! Anda dan keluarga bisa menikmati udang goreng saus madu paling enak ini dengan sepiring nasi putih hangat serta kerupuk kesukaan Anda. Jika bunda suka pedas, bunda bisa buat ayam goreng saus padang untuk santap siang dirumah,,,Yuk coba resepnya. KLIK GAMBAR untuk melihat detail resep dan cara membuatnya KLIK LIKE & SHARE untuk menyimpan resep ini pada Wall FB Anda. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.