Ayam goreng padang. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas.
Terimakasih banyak saya ucapkan buat teman teman minang saya disini yang sudah banyak kasih masukan dan kasih. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Kamu bisa masak Ayam goreng padang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam goreng padang
- 1/2 ekor ayam, potong & cuci.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai, geprek.
- secukupnya air.
- bumbu halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya gula dan garam.
Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Mau digoreng, dipepes, dibuat sup hingga dibakar, rasa masakan berbahan dasar Namun sebelum memasak ayam, salah satu poin penting yang harus anda patuhi adalah memasaknya dengan benar.
Langkah-langkah Ayam goreng padang
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap, angkat dan sisihkan..
- Goreng ayam dengan menggunakan api sedang hingga matang merata..
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat dilihat di bawah. Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana?