Resep Terfavorit Ayam cabe ijo asli masakan padang Khas

Ayam cabe ijo asli masakan padang. Indonesia memang kaya akan aneka rempah dan masakan, salah satu contohnya adalah aneka sambal asli khas Indonesia mulai dari sambal terasi,sambal bajak. Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Cara memasak: - Tumis bumbu halus daun salam dan jeruk sampai wangi, masukkan pete, rawit ijo tumis e lalu masukkan air asam, garam gula penyedap rasa dan air secukupnya.

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Kamu bisa memasak Ayam cabe ijo asli masakan padang menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam cabe ijo asli masakan padang

1. 500 gram ayam kampung potong sesuai selera.. aku potong jadi 8pt.
2. 250 gram cabe keriting ijo.
3. 50 gram cabe rawit ijo.
4. 1 bh santen kara.
5. 2 bh Tomat ijo kecil.
6. 3 lembar daun salem.
7. 7-9 lembar daun jeruk.
8. 3 batang sereh.
9. 2 lembar daun kunyit.
10. 3 siung Bawang putih.
11. 50 gram bawang merah.
12. 150 ml minyak goreng.

Cincang daging merupakan masakan umum yang banyak disajikan di rumah makan Padang. Karena makanan ini memang berasal dari daerah. Resep Ayam Cabe Ijo. resep masakan padang dan kumpulan resep masakan minang oleh Rumah Makan Sari Bundo restoran yang menyediakan khas masakan Padang. Sajian sambal cabe hijau dengan cara ditumbuk kasar tentunya sering dijumpai di rumah makan asli masakan Padang.

Langkah-langkah Ayam cabe ijo asli masakan padang

1. Haluskan cabe.. dan bawang merah juga bawang putih.
2. Tumis semua bumbu halus sampai harum dan wangi.. masukkan dedaunan.. setelah itu masukkan santen kara.. aduk sampai mendidih lalu masukkan ayam.
3. Setelah semua udah tercampur rata.. masukkan air sekitar 400 ml sampai 500 ml.. masak sampai ayam nya mateng,, lalu tambahkan tomat dan air nya habis...

Resep sambal ijo pedas khas Minang ini, selalu menemani menu-menu hidangan lainnya sehingga membuat selera makan pun menjadi kian lahap. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Resep masakan ayam kecap saus tiram.