Resep Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang Lezat

Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Sesendok makan terigu saat menguleni bisa membuat perkedel terikat dan tidak mudah rusak pada proses penggorengan. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang.

Nah, lauk perkedel biasanya sering dijumpai sebagai pelengkap makan nasi, salah satunya dalam hidangan soto. Bumbu perkedel kentang yang digunakan sangat khas, unik dan spesial sangat pas dengan lidah Sunda saya. Perkedel ini berbeda dengan resep perkedel kentang ala AW, KFC, dapur umami, ala masakan rumah makan padang, apalagi perkedel kentang ala sunda beda jauh pokoknya. Kamu bisa memasak Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang

1. 1 buah kentang ukuran besar.
2. 1 butir telur.
3. 1 sdt garam.
4. 1/2 sdt merica.
5. secukupnya penyedap.
6. kornet (jika ada) atau bisa diganti dengan keju.
7. daun bawang.
8. 1 siung bawang merah.
9. 2 siung bawang putih.

Sayur ala Minang tak sama dengan sayur Jawa yang umumnya berkuah Perkedel kentang juga tak pernah absen dalam RM Padang. Jika bersantap di restoran, olahan. rahasia aneka resep masakan khas padang yang enak dan terkenal ala rumah padang asli yang istimewa dengan rasa yang khas hingga Bahan Pelengkap Soto Padang soun ( seduh dengan air panas ) bawang goreng daun seledri jeruk nipis telur rebus perkedel kentang kerupuk merah kecap. Resep perkedel kentang sendiri cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah. Selain buah kentang, kentang juga bisa menjadi bahan dasar untuk membuat perkedel.

Langkah-langkah Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang

1. Kupas, cuci, potong, lalu goreng kentang jangan terlalu matang.
2. Haluskan kentang.
3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih dan campurkan ke adonan kentang.
4. Beri garam, merica, dan penyedap sesuai selera, dan daun bawang yang sudah diiris tipis.
5. Bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan sedikit,.
6. Celupkan ke telor yang sudah dikocok lepas, lalu goreng di minyak panas.
7. Sajikan sambil menemani ngopi sore.

Kedua makanan ini adalah lauk yang cocok untuk menemani makan siang atau malam Anda dengan sayur sop atapun sayur lainnya. Hari ini masih agak sibuk kerjar deadline kerjaan lagi.jadi buat makan siang.beli sup ayam pecok Pak Min aja.favorit Yodha. Tapi.karena yang beli papinya.kok ya lupa beliin perkedel.padahal Yodha.kalau makan sup ayam.harus ada perkedelnya. resepcaramasak.org - Olahan kentang selalu saja mengundang rasa penasaran sekaligus selera makan. Kentang tidak hanya bisa digoreng atau dimasak kuah saja, tetapi juga disulap menjadi menu-menu lain seperti perkedel misalnya. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.