Ayam POP. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas. Kamu bisa masak Ayam POP menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam POP
- 1 ekor ayam kampung pejantan.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 5 cm Lengkuas.
- 3 cm Jahe.
- 3 biji Kemiri.
- Sereh.
- Daun salam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- 1 L Air kelapa.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Langkah-langkah Ayam POP
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe).
- Taruh daun salam diatas wajan sampai penuh untuk alas ayam, lalu masukan ayam. Setelah itu taburi dengan irisan sereh, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah diiris.
- Masukan bumbu halus dan tuang air kelapa 1L, tambahkan garam gula secukupnya..
- Tunggu sampai ayam mulai empuk, atau air mulai mengering. Ayam pop siap disajikan. Selamat mencoba..
Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam pop kapau, ayam pop malaysia, restoran ayam pop di malaysai, ayam pop, ayam kapao, It is an icon with title Back. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.