Ayam Suwir Cabe Ijo Khas Padang. Di video kali ini Dapur Nunung ingin membuat Resep Ayam Suwir Ayam Suwir termasuk Resep Masakan Sehari hari Ibu Rumah tangga di rumahan. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak resep ayam suwir cabe ijo resep.
Sama halnya seperti rendang khas Padang, kamu bisa membuatnya dalam versi daging suwir. Rendang suwir khas Padang dijamin bakal menaikkan selera makanmu. Baca Juga: Resep Rendang Tteokbokki Khas Korea, Begini Cara Gampang Membuatnya. Kamu bisa memasak Ayam Suwir Cabe Ijo Khas Padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Suwir Cabe Ijo Khas Padang
- 1/4 kg fillet ayam.
- 1/4 buah jeruk nipis.
- Selembar daun jeruk, robek robek.
- 1 batang sereh.
- Secukupnya garam gula.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe ijo besar.
- 2 buah cabe rawit.
- 1 buah tomat kecil.
- 2 buah kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 3 sdt gula merah.
Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek-sobek merupakan pilihan olahan masakan ayam supaya bumbu-bumbu yang digunakan dalam masakan menjadi lebih menyerap ke daging sehingga lebih terasa lezat. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Langkah-langkah Ayam Suwir Cabe Ijo Khas Padang
- Goreng ayam fillet hingga kecoklatan. Angkat. Suwir menggunakan garpu..
- Ulek bumbu halus..
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan gula, garam, merica. Koreksi rasa. Peras jeruk nipis..
- Masukkan suwiran ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata..
- Sajikan dengan nasi putih dan timun..
Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. ayam ayam bumbu madu ayam cabe kering ayam panggang oven ayam panggang sereh ayam nasi liwet nasi gurih, ayam suwir, sambal goreng labu siam, ati bacem, telor areh, tahu bacem yam kung sate padang selat solo siomay bandung Mediteranian sop buntut sop iga asam pedas anak sapi. Resep daging ayam suwir cukup sederhana bahkan cara bikin masakan ayam suwir cukup mudah, simple dan praktis. Masakan suwir ayam ini juga pas dijadikan sebagai resep masakan pada pesta pernikahan atau juga sunatan yang berjejer dengan masakan rendang daging sehingga pengunjung.