Resep Asli Ayam Balado Cabai Ijo,gagal diet,makan 4x😅 Asli

Ayam Balado Cabai Ijo,gagal diet,makan 4x😅. Seperti biasa,pake resep dr Xanderkitchen yang tidak usah diragukan lg.cuma ini versi saya cara meracik bumbunya😁. Lihat juga resep AYAM balado cabe ijo enak lainnya! Oia sedikit informasi, cabai di rumah makan padang atau cabai masakan padang pasti sudah terlebih dulu digoreng atau dimasak, jadi tenang saja, cabainya bukanlah cabai mentah.

Untuk menambah kenikmatan bersantap, tersedia juga tiga jenis sambal, yaitu sambel goreng, sambel matah dan sambel gledek. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Kamu bisa masak Ayam Balado Cabai Ijo,gagal diet,makan 4x😅 menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Balado Cabai Ijo,gagal diet,makan 4x😅

1. 1 ekor ayam kampung,jgn tua2.saya beli yg kecilan.
2. 200 ons Cabai ijo besar+rawit.
3. 5 bh tomat hijau.
4. 7 bawang merah.
5. 3 bawang putih.
6. 1 jeruk nipis.
7. Gula,garam,kaldu jamur secukupnya ya.
8. 3 lbr daun Jeruk.

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.

Langkah-langkah Ayam Balado Cabai Ijo,gagal diet,makan 4x😅

1. Cuci bersih ayam,saya ungkep sebentar krn ayam kampung,setelah itu digoreng sebentar.
2. Bersihkan cabe dan Tomat,bawang merah dan putih trus rebus sampe matang.
3. Saya blender kasar,boleh diulek.
4. Wajan ks minyak sedikit,trus tumis sama daun jeruk sampe wangi,ks gula,garam,sm kaldu jamur.masukin ayam,campur sampe rata.terakhir perasin air jeruk nipis.masak sebentar.
5. Angkat dan sajikan.
6. Gila ga makan 4x,sehat bener😅😅😅.

Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. Anda tentu saja bisa menggunakan unggas lainnya selain ayam, bahkan masakan seperti ini jika di pakai untuk ikan goreng juga lezat. Saya pernah posting masakan selar cabai hijau sebelumn ya, resepnya bisa di klik di disini ya. Jika ingin rasa yang lebih nen dang pedasnya - kebetulan saya menggunakan cabai rawit hijau yang masih muda sehingga rasanya tidak terlalu pedas - anda bisa menambahkan.