Resep Terfavorit Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang. Selain itu, terkadang ada juga yang menambahkan aneka sayuran kedalam masakan gulai ayam. Seperti sayuran kacang panjang, kol seperti sajian Resep.

Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Kamu bisa masak Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau

  1. 6 potong daging ayam.
  2. 2 buah tahu putih potong kotak.
  3. 1/3 papan tempe potong kotak.
  4. 150 gram rebung rebus.
  5. BUMBU.
  6. 7 butir bawang merah.
  7. 4 siung bawang putih.
  8. 2 butir kemiri.
  9. 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. 1/4 sdt lada bubuk.
  11. secukupnya garam.
  12. 3 sdm gula merah.
  13. 1 sdt gula pasir.
  14. 2 cm jahe.
  15. 1 batang sereh memarkan.
  16. 1 ruas lengkuas geprek.
  17. 3 lembar daun jeruk.
  18. secukupnya kaldu ayam bubuk.
  19. 3 buah cabai hijau potong serong.
  20. 100 ml santan instan.
  21. secukupnya air.
  22. secukupnya minyak goreng.

Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.

Langkah-langkah Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau

  1. Rebus ayam hingga mendidih lalu buang airnya. Tiriskan.
  2. Haluskan bumbu kecuali cabai hijai, lengkuas, daun jeruk dan sereh.
  3. Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas..
  4. Masukkan ayam aduk rata beri air hingga ayam terrendam. Masukkan potongan tahu tempe dan rebung..
  5. Setelah mendidih masukkan garam, gula merah dan gula pasir serta kaldu bubuk. Didihkan kembali hingga semua matang.
  6. Masukkan santan instan dan irisan cabai hijau. Masak hingga cabai layu. Angkat dan sajikan dg lontong.

Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Cara Membuat Resep Gulai Ayam Padang : Pertama, haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kunyit dan. Places Alor Setar RestaurantHalal restaurant Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau.