Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampla cabe hijau enak lainnya! Ini resep goreng kentang ati ampela sambal balado #dapuroctavia #gorengkentangsambalbalado #masakanrumahan. Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo.
Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo. Kangen masakan mamake di kampung Reva Mommy Bila. Ketika buka kulkas ada sisa bahan yang belum habis jadilah sambal balado ini dengan menu seadanya di kulkas #SiapRamadan#PekanInspirasi#AhlinyaAyam#MurahMeriah Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo. Kamu bisa memasak Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo
- 1/4 kg ati ampela ayam.
- 6 buah Kentang.
- 5 buah Cabe ijo besar.
- 20 Cabe jablay.
- 10 buah Cabe merah.
- Daun bawang.
- 1 sisir pete.
- 2 lembar Daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 4 buah kemiri.
- 5 buah bawang putih.
- 5 buah bawang merah.
- secukupnya Gula pasir.
- Saus teriyaki sedikit aja (boleh skip).
- Penyedap rasa.
Kangen masakan mamake di kampung Bunda Nathan Adams. Balado rame (hati ampela ayam, terong dan kentang) Balado sering kami sebut sambal,, memang menu favorit karena bahan bisa dikreasikan sesuai persediaan bahan yang ada. Kalau tanpa balado maka menu makan belum terasa lengkap. Lihat juga resep Balado Kentang Ati Ampela enak lainnya!
Langkah-langkah Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo
- Rebus atu ampela selama kurang lebih 10 menit biar empuk setelah itu potong2 lalu goreng.
- Kupas kentang, potong2 cuci bersih kemudian goreng sampe agak kecoklatan.
- Potong2 daun bawang.
- Ulek semua bumbu kasar ya bun.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di ulek tadi kemudian masukkan pete yang udah dikupas, masukkan cabe ijo juga daun bawang.
- Beri sedikit air lalu masukkan ati ampela and kentang yang sudah di goreng.
- Tunggu hingga air menyusut dan cicipi rasanya.
- Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo siap untuk disajikan bunda.
- Selamat mencoba.
Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta.