Resep Khas Ayam lado mudo (cabe ijo) Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam lado mudo (cabe ijo). MASAK AYAM CABE IJO PADANG (LADO MUDO) NO NGULEG BUMBU, LEBIH PRAKTIS DIBLENDER Itiak Lado Mudo Pak Ayang adalah masakan turun temurun dari keluarga "Pak Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo).

Ayam lado mudo (cabe ijo) Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Последние твиты от Ayam Cabe Ijo UniEmi (@ayamcabeijo). Setelah tumisan bumbu harumm, masukkan cabe ijo giling tumis, terus masukkan ayamnya, aduk hingga rata, masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pekak kemudian ungkap tunggu sampai ayam empuk. Kamu bisa masak Ayam lado mudo (cabe ijo) menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam lado mudo (cabe ijo)

  1. 1 kg ayam potong2 sesuai selera.
  2. Bumbu halus.
  3. 150 gr cabe ijo keriting.
  4. 50 gr rawit ijo.
  5. 10 bawang merah.
  6. 5 bawang putih.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. 7 kemiri sangrai.
  10. Bumbu lain.
  11. 2 salam.
  12. 2 sereh.
  13. 5 daun jeruk.
  14. 3 tomat ijo potong2.
  15. Garam, gula n penyedap sckpnya.
  16. 7 sdm minyak goreng.
  17. 2 gelas Air kelapa/santan.

PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeToko Daging Sinar PanganVideosNasi iga lado mudo (cabe ijo) siap diorder untuk makan siang. Ayam Bumbu cabe Ijo adalah salah satu variasi olahan ayam yang sangat menjadi salah satu hidangan favorit keluarga. Masukkan ayam paha tanpa tulang, bubuhi lada, kecap ikan, saus tiram, cabe hijau giling, daun jeruk. Tuang Kangkung Saus Tiram dan Ayam Cabe Ijo ke dalam wadah.

Langkah-langkah Ayam lado mudo (cabe ijo)

  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ayam aduk2 ratakan.
  2. Lalu masukan bumbu lain masak hingga tanak. Sekitar 90 menit. Air menyusut..
  3. Cek rasa dan sajikan.

Lado Mudo Pak Ayang merupakan makanan olahan dari daging itiak (bebek) pilihan yang dicampur dengan bumbu khas serta lado mudo (cabe hijau keriting). Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.