Tahu udang balado cabe ijo. Siapkan juga tahu putih potong kotak. Bahan bahan : Udang Tahu sedikit digoreng sebentar Cabe ijo Cabe rawit Bumbu : B.putih Masakan terdahsyat hari ini " udang sambal balado sambal Pete bikin ngiler. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?
Sambal Tauco Udang Cabe Ijo (Shrimp with Bean Paste and Green Chili) Sambal Andaliman Sambal Terong Balado Sambal Kecap Pedas (Spicy Sweet Shallots Chili Sauce) Sambal serba guna / All-purpose chili sauce. Cara membuat dendeng balado cabe ijo enak : Daging dibersihkan terlebih dahulu kemudian potong kecil dan tipis (langsung saja minta potong sama Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat dendeng balado cabe ijo pedas enak ini? Olahan Udang - Bagaimana Cara Membuat Udang Dengan Bumbu Balado Ijo Yang Paling Enak? Kamu bisa memasak Tahu udang balado cabe ijo menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Tahu udang balado cabe ijo
- 500 gram tahu putih (dipotong dadu).
- 250 gram udang.
- 3 buah cabe ijo (dipotong serong).
- Secukupnya lada bubuk.
- 23 ml saus tiram (optional).
- Secukupnya garam.
- 10 gram kaldu bubuk rasa ayam (masako/royco).
- 1 sdt gula pasir.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah.
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Terus terang saya tidak tahu bahasa Indonesianya yang tepat.
Langkah-langkah Tahu udang balado cabe ijo
- Siapkan semua bahan..
- Goreng tahu sampai matang kecoklatan (tingkat kematangan yang diinginkan). Angkat dan tiriskan..
- Tumis udang dengan lada bubuk dan kaldu bubuk tanpa menggunakan minyak..
- Haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, cabe, dan minyak sebagai pengganti air menggunakan blender..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata..
- Masukkan cabe ijo, udang, dan tahu. Aduk rata lalu koreksi rasa..
- Jika rasanya sudah pas, matikan kompor dan tahu udang balado cabe ijo siap untuk dihidangkan..
Ada yang menyebutnya ebi, tapi menurut saya ebi berukuran agak besar. Mungkin pembaca ada yang lebih tahu istilahnya yang tepat. OK untuk pengemar sambal Indonesia, selamat mencoba dan semoga sukses. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain.