Telur Balado.
Kamu bisa masak Telur Balado menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Telur Balado
- 4 butir telur.
- 1/2 bawang bombay iris tipis.
- 2 buah cabe merah keriting/boleh lebih.
- 1 buah tomat.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- 1 sdm saus tiram.
Langkah-langkah Telur Balado
- Rebus telur. Kupas. Goreng sebentar dgn minyak panas..
- Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah dan tomat.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan garam dan saus tiram..
- Masukkan bawang bombay yg sdh diiris. Aduk merata..
- Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak sampai air berkurang. Cek rasa..
- Angkat. Sajikan..
