Resep Asli Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang Sedap

Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang. Tips masak Sambel tahan lama sambal cabe ijo terasi ala warung pada tapi lebih enak dan nikmat Di ulek dengan cobek ala tradisional. Nasi Padang is originated from Padang and hence the name nasi padang. Usually serves with many other dishes like Beef rendang, fried/grilled fish with Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble!!! (read: I'm capable of polishing off.

Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Kamu bisa masak Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang

1. 100 gr cabe ijo keriting, cuci bersih.
2. 1 buah tomat ijo.
3. 6 butir bawang merah.
4. 1 papan pete, potong 3.
5. 1 sdt garam.
6. 1 sdt masako ayam.
7. 1 sdt gula pasir.
8. Secukupnya minyak goreng.

Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget. Bahan : cabe merah cabe rawit warna bawang merah. bawang putih daun jeruk tomat merah Garam Merica Bubuk Gula pasir Minyak goreng Air kaldu (sapi/ayam). Resep Sambal Balado - Cara Membuatnya : Cabe merah dan cabe rawit di potong kasar, masukkan kedalam ulekan. WowKeren - Nah, warga Padang memiliki sambal khas kebanggaan, yakni sambal cabe ijo.

Langkah-langkah Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus cabe, tomat dan bawang merah hingga matang (jangan terlalu empuk) lalu ulek kasar.
3. Tumis bumbu ulek, garam, masako dan gula pasir hingga harum (minyaknya harus benar-benar panas dulu).
4. Tambahkan pete. Masak hingga benar-benar tanak/matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.

Sambal ini memiliki cita rasa yang tidak terlalu pedas Bahan dasar pembuatan sambal cabe ijo hampir sama dengan sambal lainnya. Perbedaannya hanya terletak pada cabai dan tomat yang digunakan. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Resep Sambal Bawang Spesial Ala Bu Rudi.