Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪. Resep Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪. Ternyata masaknya gampang dan simple banget mommiesss. syenangggg. Sebenernya udah kepengen praktek resep ini dari kapan tau karena kalo ke RM padang ikan bilih ini jadi salah satu pilihan aku dan.
Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 Ternyata masaknya gampang dan simple banget mommiesss. syenangggg. Sebenernya udah kepengen praktek resep ini dari kapan tau karena kalo ke RM padang ikan bilih ini jadi salah satu pilihan aku dan suami. Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 Ternyata masaknya gampang dan simple banget mommiesss. syenangggg. Kamu bisa memasak Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪
- 150 gram ikan bilih/bilis.
- 5 buah cabai hijau besar (diiris).
- 4 buah bawang merah (diiris).
- 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- 2 sdt gula pasir/sesuai selera.
- 1/4 sdt royco ayam/sesuai selera.
- Bumbu ulek kasar (pokoknya ini ulek asal aja ya).
- 10 buah cabai hijau rawit.
- 16 buah bawang merah.
Sebenernya udah kepengen praktek resep ini dari kapan tau karena kalo ke RM padang ikan bilih ini jadi salah satu pilihan aku dan suami. Resep Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo. Ini menu favorite yg selalu jadi pilihan kalo mama beli cumi di pasar. trus skrg pas udah married, menu ini tetep jadi favorite. aku sebar lah racun cumi hitam untuk suami, percayalah ini enaaak. si tinta hitam bawaan si cumi yg bikin niqmat. bahan bumbunya. Ikan Bilih nan baru diambiak dari jaring ikan Ikan Bilih adolah salah satu ikan aia tawa anggota Cyprinidae nan tasebar tabatas di Pulau Sumaetera, nan utamo di Danau Singkarak jo Danau Maninjau di Sumatera Barat jo sungai-sungai ketek di sakitarnyo, tamasuak Batang Kuantan di Kabupaten Kuantan Singingi nan bahulu ka Danau Singkarak.
Langkah-langkah Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪
- Goreng ikan bilih dengan api kecil (supaya kriuk tapi gak pahit), sebentar aja ya gorengnya...
- Tumis bumbu iris dan bumbu ulek dan masukkan garam gula kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tumis sampai harum..
- Kalo bumbu sudah matang, matikan api. Dinginkan bumbu. Ikan bilihnya jangan langsung dicampur pada saat panas ya, takutnya ikan nya tidak kriuk2 lagi kalo kena panas..
- Setelah dingin, masukkan ikan lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Cukup single lauk ini aja sudah berhasil membuat makan nasi 2 piring lhoo moms 🤣🤣.
Ikan memang sangat banyak sekali jenis dan ragammya, baik ikan air tawar ataupun ikan air laut memang memiliki ciri khas masing-masing baik dalam bentuknya ataupun dari segi rasanya. Panaskan minyak, goreng ikan bilis sampai kering. Khasiat.co.id - Ikan Bilih adalah ikan khas danau Singkarak. Sebagaimana Ikan Bada yang merupakan ikan khas danau Maninjau, Bilih juga memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan. Kedua ikan endemik Sumatera Barat ini, meski bertubuh kecil, terbukti mampu mengobati berbagai macam penyakit.