Sambal cabe hijau / sambal hijau padang. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya. Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya.

Tumbuk atau ulek bahan-bahan yang sudah dikukus tersebut sampai merata. Sambal balado hijau siap menemani makan anda. Bagaimana bunda, bro, sis, dan remaja putri sekalian, cukup mudah bukan cara meracik sambal balado atau sering juga disebut sebagai sambal lado masakan padang ini. Kamu bisa masak Sambal cabe hijau / sambal hijau padang menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sambal cabe hijau / sambal hijau padang

sesuai selera cabe hijau.
2 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.
royco ayam.
gula.
minyak goreng.

Sambal merupakan sajian pelengkap saat makan. tanpa kehadiran sambal rasanya ada yang kurang. Menyantap seporsi nasi Padang tentu belum lengkap rasanya jika tidak dimakan bersama sambal hijau atau sambal ijo yang khas. Rasa sambal yang tidak terlalu pedas namun gurih tersebut, memang pas dipadukan dengan lauk-lauk khas Minangkabau yang kaya rempah. Lihat juga resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi enak lainnya!

Langkah-langkah Sambal cabe hijau / sambal hijau padang

Rebus cabe hijau, bawang merah, bawang putih sampai empuk, tiriskan kemudian di ulek kasar.
Panaskan minyak, masukan ulekan cabe tadi ke wajan, lalu tambahkan gula dan royco secukupnya aduk2 sebentar, cek rasa dan matikan kompor..
Sambal cabe hijau siap di kombinasikan sama rendang dan daun singkong rebus..

Resep Sambal Ijo ala Padang #Dandelion. Okelah. dari pada kebanyakan disimpan dikulkas ntar layu, sebagian dibikin sambal aja biar awet. Cara Membuat Resep Sambal Cabai Hijau Padang Yang Lezat Khas Tanah Minang - Kali ini resepcaramemasak.info hari ini adalah membahas Resep Sambal yang spesial khas rumah makan Padang untuk anda semua yaitu Sambal Cabai Hijau. Rebus dulu cabai hijau, cabai rawit, bawang putih dan juga bawang merahnya sampai lunak. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.