Resep Asli Rendang ati ampla Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang ati ampla. Rendang ati ampla simple # satu resep satu pohon# # semua tentang ibu# # pejuang celemek emas# Puput. Rendang yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging, namun kini berbeda karena rendang ini kami buat dari bahan dasar ati dan ampela ayam. Hidang yang sangat spesial ini sangat cocok disajikan pada saat jamuan makan dalam keluarga anda.

Rendang ati ampla Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Kamu bisa memasak Rendang ati ampla menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang ati ampla

  1. 8 potong ati ampla ayam.
  2. 1 santan kara.
  3. 200 ml Air.
  4. 3 sdm minyak untuk menggoreng bumbu.
  5. 1 sdt garam, gula, dan kaldu bubuk.
  6. Bumbu celup.
  7. 1 batang sereh di geprek.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 3 lembar daun jeruk.
  10. Bumbu halus.
  11. 8 siung bawang merah.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 10 cabe merah keriting.
  14. 10 cabe rawit merah.
  15. 1 ruas jari jahe.
  16. 1 ruas jari kunyit.
  17. 1 ruas jari lengkuas.
  18. 3 butir kemiri.

Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Resep Rendang Ati Ampela Ayam yang Lezat. Ati dan ampela ayam memang salah satu bagian dari ayam yang sangat sulit untuk dipisahkan terutama ketika dibuat menjadi sebuah masakan. Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam.

Langkah-langkah Rendang ati ampla

  1. Cuci bersih ati ampla, lumuri dengan jeruk nipis.
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api kecil hingga harum, setelah harum masukan bumbu celup, tumis lagi hingga harum dan bumbu terasa matang.
  3. Masukan 1 bungkus santan kara aduk sebentar lalu masukan air, aduk hingga rata lalu masukan gula garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, koreksi rasa bumbu.
  4. Terakhir masukan ati ampla, aduk rata, masak agak lama sambil sesekali di aduk.
  5. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Biasanya masakan rendang ini terbuat dari bahan dasar. Rendang ati ampla ,ayam ni requst anak aku,,yg suka sama ati.kalo disemur katanya bosen jadi aku bikin rendang simple pke bumbu sajiku.lumayan nyummmy.😋 Ummi Gibran. Rendang merupakan salah satu bumbu masakan tradisional yang istimewa. Cita rasanya pedas dan gurih khas aneka rempah. Nah, pada kesempatan ini bumbu rendang akan digunakan untuk memasak ati ampela ayam.