Balado kentang hati ampela. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Kamu bisa masak Balado kentang hati ampela menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Balado kentang hati ampela
- 4 buah kentang.
- Hati dan ampela (sesuai selera).
- 8 buah cabe merah.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Tomat (secukupnya).
- Penyedap rasa.
- Garam.
- Gula pasir.
Kl pakai ampela direbus dulu sampai matang sama kayak pakai hati sapi. Trus diris-iris agak kecil baru dimasak. Selagi santan masih kental, masukan ati ampela lalu aduk rata hingga bumbu meresap kemudian masukkan kentang, aduk rata. Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap.
Langkah-langkah Balado kentang hati ampela
- Goreng kentang dan hati ampela(saya bumbui hati ampela nya pakai, garam, gula dan sedikit kunyit yg di haluskan). Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat lalu di tumis hingga matang. Masukkan penyedap rasa, garam dan gula..
- Setelah rasa di cukup sesuai selera, masukan kentang dan hati ampela yang trlah di goreng tadi ke dalam bumbu yg sdh matang dan di bumbui. angkat, dan,sajikan.
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela. Pertama-tama rebuslah hati ampela ayam, tambahkan sedikit asam jawa. Setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang dan kuning kecoklatan. Sambal kentang hati ampela is Indonesian cuisine made from chicken's glizard and hearth combine with fried potato cubes and chilli sauce.