Resep Rahasia Rendang ati ampela kentang tempe Asli

Rendang ati ampela kentang tempe. Rendang ati ampela tempe dan kentang. Karna ada tempe sepotong lg sayang jd d masak jg.enak nich. Lihat juga resep Rendang ayam dan ati ampela enak lainnya!

Resep dan Cara Memasak Rendang Ati Ampela Ayam yang Enak mudah dan praktis untuk dimasak DiRumah SELAMAT MENCOBA. Masak rendang supaya ga bolak balik masak dalam sehari hehe. Lihat juga resep Rendang ati ampela kentang tempe enak lainnya! Kamu bisa memasak Rendang ati ampela kentang tempe menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang ati ampela kentang tempe

1. 5 pasang ati ampela.
2. 1/2 papan tempe, potong goreng.
3. 4 buah kentang ukuran sedang, potong, goreng.
4. 1 batang sereh.
5. 4 daun salam.
6. 4 daun jeruk.
7. 1 ruas lengkuas.
8. 2 sdm kecap manis.
9. 1 buah jeruk nipis.
10. Minyak goreng.
11. Gula pasir.
12. Garam.
13. Kaldu jamur.
14. Bumbu halus.
15. 5 bawang merah.
16. 5 bawang putih.
17. 7 cabe merah keriting.
18. 6 cabe rawit.
19. 6 kemiri.
20. 1 ruas kunyit.
21. 1 sdt ketumbar bulat.
22. 1 sdt merica bulat.

Lihat juga resep Sayur Cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) enak lainnya! Tadinya sih mau bikin dadar telur aja karna lagi males masak, eh tapi pas diwarung ditawarin ayam sama mertua. Tapi pas sudah sampai rumah bingung mau dimasak apa, alhasil kepikiran dibikin rendang.. Lihat juga resep Sambal Goreng Ampela Ati Dan Kentang enak lainnya! nasi uduk+ ayam goreng+semur tahu/tempe/kentang+sambal+kerupuk..

Langkah-langkah Rendang ati ampela kentang tempe

1. Siapkan bahan. Cuci ati ampela hingga bersih, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 3 menit dan bilas dengan air bersih diamkan..
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukkan kentang dan tempe aduk perlahan. Masukkan ati ampela..
3. Beri air, tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Tes rasa. Aduk terus hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Setelah matang, angkat dan sajikan. Huum lezat. Enak. Selamat mencoba happy cooking..

Sambal goreng ati ampela bihun. foto: Instagram/@i.eat.i.rate. Jika hati dan ampela sudah mulai kaku serta berubah warna, masukkan santan, garam, gula pasir, dan tempe. Kemudian aduk dan masak hingga mendidih dan semua matang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti kentang goreng dan pete. Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat.