Resep Sambalado Ati Ampela Tempe Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Sambalado Ati Ampela Tempe. Lihat juga resep Tum Hati Rempelo Ayam ala Bali enak lainnya! Dalam rangka memperingati bulan peduli kanker payudara ,saya ingin berpatisapasi untuk berbagi resep. Dan bagi teman teman yang menderita atau keluarganya.

Sambalado Ati Ampela Tempe Lihat juga resep SAMBAL GORENG ATI TEMPE AMPELA ALA ULI LALA POOH 😘 enak lainnya! Resep Ati ampela tempe Balado krispi. Anak kos bosan makan itu itu aja. akhirnya bereksprimen dengan bahan yang ada. ternyata enak dan bisa tahan beberapa hari. lumayan untuk menghemat. Kamu bisa memasak Sambalado Ati Ampela Tempe menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sambalado Ati Ampela Tempe

  1. 1/2 kilo ati ampela.
  2. 2 bks tempe.
  3. Cabe merah.
  4. Cabe rawit.
  5. 4 siuang Bawang merah.
  6. 2 siung Bawang putih.
  7. 1 buah Tomat.
  8. secukupnya Gula.
  9. secukupnya Garam.

Jika hati dan ampela sudah mulai kaku serta berubah warna, masukkan santan, garam, gula pasir, dan tempe. Kemudian aduk dan masak hingga mendidih dan semua matang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti kentang goreng dan pete. Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat.

Langkah-langkah Sambalado Ati Ampela Tempe

  1. Pastikan ati ampela nya sudah dibersihkan & dipotong" ya bunda. Lalu ati ampela digoreng sampai agak kering. Biar ada rasa kriuk.
  2. Begitu juga tempenya juga pastikan sudah dipotong dadu kemudian di goreng.
  3. Kemudian blender cabe rawit, cabe merah, bawang putih & merah, tomat. Semua bahan dibelender hingga halus.
  4. Kemudian panaskan minyak diatas penggorengan, setelah panas masukkan bumbu" yg telah di haluskan. Dan tunggu hingga bumbu agak berubah warna sedikit kecoklatan, masukkan gula & garam.
  5. Dan terakhir masukkan ati ampela & tempe yg sudah digoreng tadi ke dalam penggorengan yg berisi sambal dan aduk hingga tercampur semua.
  6. Dan hasil akhir di platting.

Enak dan gampang, di coba yuk. sambal Goreng Ampelanya, jengkolnya pun bisa di ganti. Boleh pake kentang, tempe, tahu dll. Aduk-aduk hingga rata sampai bumbu meresap dan rata. Tambahkan kecap manis dan lada bubuk untuk dapatkan rasa yang makin sedap. Masak sampai sambal goreng mendidih dan bumbu meresap serta tempe juga ampela ati matang.