Balado udang ati ampela kentang. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Cara Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela.
Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Kamu bisa masak Balado udang ati ampela kentang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Balado udang ati ampela kentang
- 250 gram udang kupas bersih.
- 200 gram ati ayam.
- 200 gram ampela ayam.
- 500 gram kentang potong dadu agak besar kemudian goreng.
- 3 cm ruas lengkuas.
- 4 lembar daun salam.
- 6 lembar daun jeruk.
- 10 buah pete belah dua (sesuai selera).
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm saos tiram.
- bumbu halus.
- 150 gram cabe merah keriting.
- 15 buah cabe rawit.
- 12 siung bawang putih.
- 15 siung bawang merah.
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu masakan sehari-hari di rumah dengan mudah dan cepat. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa anda coba. Silahkan mengikuti bahan serta langkah pembuatan yang ada.
Langkah-langkah Balado udang ati ampela kentang
- Cuci dan rebus ati ampela tiriskan kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan sisihkan (jangan digoreng terlalu lama ya keras nanti).
- Masukkan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan 1sdm garam,1 sdm saos tiram,1 sdm kecap manis tumis sampai wangi tambahkan daun salam,daun jeruk dan lengkuas serta pete kemudian masukkan udangnya tumis sampai udangnya berubah warna menjadi merah kemudian masukkan ati ampela terakhir diatasnya masukkan kentang potong dadu yang telah digoreng (tidak perlu ditambahkan air ya karena waktu blender bumbu halusnya sudah ditambahkan sedikit air)..
- Balado siap dihidangkan.
Udang pete balado & kepiting soka. ►. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Panaskan minyak tersebut dan goreng potongan kentang sampai berubah warna menjadi emas kecoklat-coklatan. Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat.
