Balado Ati Ampela Petai. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum.
Lalu masukkan kentang goreng dan aduk sampai rata. Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep m. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Kamu bisa masak Balado Ati Ampela Petai menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Balado Ati Ampela Petai
- 5 buah Ati Ampela.
- 2 papan petai.
- 1 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- 🌸Bumbu Halus 🌸.
- 5 buah Cabai merah keriting.
- 10 buah Cabai rawit merah.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- secukupnya minyak goreng.
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.. Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini.
Langkah-langkah Balado Ati Ampela Petai
- Cuci bersih Ati ampela Lalu tambahkan air perasan jeruk nipis diamkan kira-kira 10 menit lalu cuci bersih.kemudian rebus hingga mpuk dan matang lalu tiriskan..
- Goreng ati ampela hingga matang /aga kering lalu angkat..
- Bersihkan Petai lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukan petai,garam,kaldu jamur aduk rata..
- Masukan hati ampela yg sudah di goreng tadi, lalu masak Sampai bumbu merata dan koreksi rasanya.angkat dan sajikan.
Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Wahh. petai-nya ini yang bikin nggak kuat, sebab sebagian orang ada yang keranjingan sukanya dengan petai, namun sebagian orang kurang suka Ok bunda hidangan ini bisa anda campurkan ikan goreng dan Ayam goreng yang akan menambah kelezatan masakan ikan bakar ati ampela dangan. resep praktis masak ati ampela saos lada hitam. ID - Buat kamu yang sudah bosan dengan ati ampela yang lebih keseringan dimasak balado? Coba sekali-kali kamu bikin menu ati ampela yang berbeda sedikit. Fimela.com, Jakarta Suka makan ati ampela ayam di rumah?