Resep Rahasia Balado ati ampela enak Sederhana Sedap

Balado ati ampela enak Sederhana. Resep ati ampela balado, pedas dan enak, ampela goreng, ampela ayam, khas Padang, masakan Indonesia, ala restoran, paling enak, mudah, murah. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak. Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan. Kamu bisa masak Balado ati ampela enak Sederhana menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Balado ati ampela enak Sederhana

1. 500 gr ati ampela.
2. 1 buah kentang.
3. 4 siung bawang merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 2 lembar daun jeruk.
6. 2 lembar daun salam.
7. 1 tangkai serai.
8. 100 gr cabai rawit merah.
9. 1 buah jeruk nipis.
10. 1 1/5 sdt kaldu ayam.
11. 1/5 sdt garam.
12. 1/5 sdt gula pasir.
13. 200 ml air.
14. 3 sdm minyak goreng.

Botok adalah salah satu olahan makanan yang dibungkus dengan daun pisang. Umumnya botok dibuat dari petai cina dan parutan. Soal cita rasa, botok ati ampela ini rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai lauk makan nasi. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.

Langkah-langkah Balado ati ampela enak Sederhana

1. Bersihkan ati ampela dari kotoran yang masih menempel (karena di bersiin dari pasar blm benar2 bersih? Kerok bagian dalam ampela pakai pisau cuci bersih (sy biarkan utuh gak dipotong2), tambahkan perasan jeruk nipis, sisihkan.
2. Kupas kentang potong agak besar2 cuci bersih, sisihkan bersama ati ampela.
3. Cuci bersih semua bahan, uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit Agak halus, geprek serai, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
4. Panaskan minyak goreng pada wajan tuang bumbu uleg tadi aduk pelan2 kecilkan api, tunggu sampai harum, masukan kentang terlebih dahulu karena teksturnya agak susah matang, aduk dahulu sebentar kemudian baru disusul dengan ati ampela nya, tambahkan air, kaldu, garam dan gula pasir, aduk2 sampai matang dan air surut, jangan lupa koreksi rasa yaa😊.
5. Setelah matang matikan api tuang ke mangkok, balado ati ampela pedas siap di hidangkan, sajikan selagi panas. "SELAMAT MENCOBA".

Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang menggugah selera. Bagi anda yang tertarik dengan sajian nikmat yang satu ini, maka anda bia berbagi dengan teman. Pernah mencoba membuat ati ampela yang dicampurkan nasi goreng? Masak ati ampela dengan cara Setelah dibersihkan dengan air jeruk atau cuka, ati ampela juga enak dimasak tumis dengan bumbu sederhana. Ati ampela juga bisa diolah menjadi rendang.