Resep 139# balado ati ampela Enak

139# balado ati ampela.

Kamu bisa memasak 139# balado ati ampela menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 2. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 139# balado ati ampela

1. 5 pcs ati ampela ayam yang sudah bersih.
2. 2 lembar daun salam.
3. 5 lemvar daun jeruk.
4. 1 buah jeruk lemon.
5. Bumbu tumbuk kasar:.
6. 4 buah cabe merah besar.
7. 4 buah cabe rawit pedes/sesuai selera.
8. 5 siung bawang merah.
9. 3 siung bawang putih.
10. 1 lembar daun salam.
11. Gula pasir,garam dan penyedap sckpnya.
12. Minyak untuk menumis sckpnya.

Langkah-langkah 139# balado ati ampela

1. Cuci bersih ati ampela beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan bbrpa menit,cuci kembali hingga bersih,didihkan air masukan ati ampela tambahkan garam,daun salam dan daun jeruk rebus hingga matang angkat sisihkan.
2. Tumis bumbu yang telah diulek masukan daun salam tumis hingga matang masukan ati ampela ayam yang sudah digoreng terlebih dahulu,aduk merata tambahkan sedikit air masukan gula,garam dan penyedap aduk merata tes rasa biarkan sampai menyusut airnya angkat dan sajikan.