Resep Kentang Balado Ati Ampela. Lihat juga resep Balado Kentang Ati Ampela enak lainnya! Lihat juga resep Ati ampela balado enak lainnya! Lihat juga resep Ati ampela ayam balado enak lainnya!
Bukan resep sambel kentang ati, kita akan belajar cara mengolah ati ampela, cara menghilangkan bau amis ati ampela. Kita coba masak sama-sama ya TUMIS AMPELA BALADO. Lihat juga resep Balado kentang ati ampela ayam enak lainnya! Kamu bisa masak Resep Kentang Balado Ati Ampela menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Resep Kentang Balado Ati Ampela
- 1/2 kg kentang potong dadu.
- 1 ruas lengkoas di geprek.
- 1 lembar daun jeruk.
- 2 pasang ati ampela cuci bersih.
- 8 buah cabe merah keriting.
- 6 siung bawang merah haluskan.
- 4 siung bawang putih Haluskan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 3 sdm minyak buat menumis bumbu halus.
- secukupnya Minyak buat menggoreng.
- secukupnya Kaldu bubuk.
Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Lihat juga resep Sambal Goreng Ampela Ati Dan Kentang enak lainnya! Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti. Dengan tambahan petai maka selera makan anda bisa bertambah.
Langkah-langkah Resep Kentang Balado Ati Ampela
- Kupas kentang, kemudian potong kecil seperti dadu. rendam dengan air garam sebentar agar kentang tidak hitam lalu tiriskan.
- Bersihkan ati ampela, potong kecil-kecil, cuci bersih.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng kentang,sampai matang, jangan sampai kering, angkat tiriskan.
- Goreng ati ampela hingga matang tapi jangan sampai kering, angkat tiriskan.
- Blender Semua bumbu halus, tumis bumbu sampai harum, kemudian tambahkan daun jeruk dan lengkuas. masukan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng tadi, lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasanya..
- Angkat dan sajikan, selamat menikmatiiii.
Sajian ini juga memang terasa begitu spesial, hingga seringgali dihidangkan di kala acara-acara serta seremonial penting, baik syukuran hingga hari raya besar. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Itulah resep membuat sambal goreng kentang ampela hati. Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.