Gulai hati ampela kentang. JAKARTA - Gulai hati ampela dan kentang menjadi salah satu makanan yang mudah dibuat, khususnya bagi mereka yang baru belajar memasak tetapi ingin menghasilkan masakan lezat dan menggugah selera. JAKARTA - Gulai Hati Ampela dan Kentang menjadi salah satu makanan yang mudah dibuat. Utamanya bagi mereka yang baru belajar memasak, tetapi ingin menghasilkan masakan lezat dan menggugah selera.
Sebenarnya ini buatnya sebelum lebaran barengan apa bikin lontong ekonomis. Lihat juga resep Sambal Goreng Ampela Ati Dan Kentang enak lainnya! Ini resep goreng kentang ati ampela sambal balado #dapuroctavia #gorengkentangsambalbalado #masakanrumahan. Kamu bisa memasak Gulai hati ampela kentang menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai hati ampela kentang
- 3 buah hati ampela (5.000).
- 1 buah kentang (2.000).
- Santan kental (2.000).
- Secukupnya garam.
- Bumbu halus :.
- 7 buah cabe merah keriting.
- 10 buah cabe rawit.
- 2 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 cm jahe.
- 1 cm lengkuas.
- 1 cm kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bumbu aromatik :.
- 2 helai daun salam.
- 2 helai daun jeruk.
- 1 helai daun kunyit.
- 1 batang sereh.
- 4 siung bawang merah iris.
Balado kentang ati ampela ayam. ardinimeilitasari. Dari kecil aku ga doyan hati ampela ayam. Ketemu potongan hati ayam di nasgor abang-abang aja langsung eneg dan hilang nafsu makan. Nah sejak nemu resep ini aku jadi suka bgt sama hati ampela ayam.
Langkah-langkah Gulai hati ampela kentang
- Cuci bersih hati ampela lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali..
- Kupas kentang, lalu belah menjadi 8 bagian..
- Panaskan minyak, goreng bawang merah iris sampai matang, lalu masukkan bumbu halus dan semua bumbu aromatik, masak sampai bau langunya hilang..
- Kemudian masukkan hati ampela, aduk-aduk sampai berubah warna..
- Masukkan santan kental dan kentang. Aduk-aduk sampai santan mendidih..
- Setelah mendidih beri garam, koreksi rasa. Masak dengan api sedang sampai kentang empuk dan bumbu meresap..
- Hanya dengan 15.000 jadi masakan yang enak buat keluarga, anak saya lahap makannya. Alhamdulillah. ❤.
Ga pernah eneg lagi kalo dimasaknya kayak gini, justru malah mau nambah. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan. Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela.