Rendang Ati Ampela. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan.

Cuci terlebih dahulu ati ampela sampai bersih. cara memasak ati ampela, cara memasak ati ampela bumbu kuning, cara memasak ati ampela yang enak Yıl önce. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Kamu bisa memasak Rendang Ati Ampela menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang Ati Ampela

10 ati ampela (beli satuan).
Santan.
Bumbu halus.
7 buah bawang merah.
3 buah bawang putih.
5 buah cabe rawit setan.
7 buah cabe kriting merah.
secukupnya Ketumbar.
3 ruas kunyit.
Jahe.
1 lembar Daun salam.
2 tangkai sereh (klo yg kecil).
Penyedap rasa, garam, gula.
Kecap.
Santan (ku pake kara).

Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Langkah-langkah Rendang Ati Ampela

Cuci bersih ati ampela lalu rebus sampai empuk bersama jahe yg sudh di geprek dan 1 lembar daun salam.
Haluskan bumbu kecuali daun salam, dan geprek sereh.
Jika ati ampela sudah empuk angkat tiriskan, lalu panaskan minya secukupnya tumis bumbu halus smpai harum dn masukan daun salam sereh, masukan ati ampela nya tambahkan air santan cair. Tunggu hingga meresap.
Lalu campurkan santan kental, aduk... Tambahkan kecap, penyedap, gara gula, tunggu hingga meresap.. cek rasa.. Lalu hidangkan.

Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.. Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih ati ampela. Setelah dicuci, beri perasan jeruk lemon dan garam. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.