Cara Memasak Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan Mudah

Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan. Lihat juga resep Gulai ayam dn ati ampela enak lainnya! Lihat juga resep Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB enak lainnya! Lihat juga resep Gulai ayam tahu tempe kentang enak lainnya!

Utamanya bagi mereka yang baru belajar memasak, tetapi ingin menghasilkan masakan lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Kentang & Telur Puyuh Kuah Santan Kuning enak lainnya! Aneka Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Bumbu Spesial Dengan Santan dan Tanpa Santan Spesial Dengan Hati, Ati Ampela, Telur Puyuh Petai. Kamu bisa masak Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan

1. 2 pasang hati ampela ayam.
2. 5 buah kentang ukuran sedang, iris dadu.
3. 4 potong tempe, iris kotak.
4. Secukupnya air.
5. Secukupnya santan instan.
6. Secukupnya gula pasir.
7. Secukupnya garam halus.
8. Secukupnya lada bubuk.
9. Bumbu halus :.
10. 6 siung bawang merah.
11. 4 siung bawang putih.
12. 4 butir kemiri.
13. 7 buah cabe rawit merah.
14. 2 cm kunyit.
15. 2 cm jahe.
16. Bumbu lainnya :.
17. 1 batang serai, geprek.
18. 2 lembar daun jeruk.
19. 1 lembar daun salam.

Siapa yang tidak pernah merasakan kelezatan resep masakan tradisional ini. Sambal goreng kentang bisa dibilang memang merupakan salah satu masakan yang paling banyak disukai semua orang. Lihat juga resep Tum Hati Rempelo Ayam ala Bali enak lainnya! Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan.

Langkah-langkah Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan

1. Rebus hati ampela ayam pake air yang mendidih, tiriskan lalu potong dan goreng. Goreng kentang dan tempe.
2. Haluskan bumbu lalu tumis, tambahkan daun jeruk dan serai aduk masak hingga harum.
3. Masukkan hati ampela ayam, aduk dengan bumbu biarkan sebentar. Masukkan air, kentang dan tempe. Masak hingga kuah sedikit berkurang. Tambahkan secukupnya santan instan, garam, gula dan lada. Koreksi rasa.

Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang. Setelah minyak panas anda goreng terlebih dahulu beberapa bahan masakan yakni kentang dan ati ampela sampai matang, namun pastikan goreng secara terpisah dan tidak sekaligus disatukan. Cara membuat kari ayam dan kentang pedas : Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ayam,kentang & santan. Kemudian, rebus dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam empuk, dan koreksi rasa. Kentang gulai tanpa santan. foto: Instagram/@jasabaru.