Balado Kentang Ati Ampela Pete. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan.
Tidak perlu Anda membeli sambal ati ampela di warung-warung makan, sebab sebenarnya cara membuat sambal goreng ati ampela ini sendiri cukup. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Kamu bisa masak Balado Kentang Ati Ampela Pete menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Balado Kentang Ati Ampela Pete
- 250 gr kentang.
- 7 buah ati ampela.
- 2 papan pete.
- 2 cm lengkuas,memarkan.
- 3 butir bawang merah,iris tipis.
- 2 siung bawang putih,iris tipis.
- 4 buah cabe merah besar,buang bijinya,potong2.
- 2 lembar daun salam.
- 400 ml santan.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Minyak goreng.
- 15 buah cabe merah keriting.
- 3 siung bawang putih.
- 6 buah bawang merah.
- 1 sdt terasi bakar.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang. Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental. Setelah itu sambal goreng kentang dangan ati dan pete siap. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Langkah-langkah Balado Kentang Ati Ampela Pete
- Kentang dikupas,potong dadu lalu digoreng,ati ampela direbus,potong dadu lalu digoreng juga,pete dikupas dan dibelah dua..
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas, terasi bakar, dan daun salam sampai layu,masukkan potongan cabe dan bumbu halus,aduk sampai harum,masukkan santan,aduk rata..
- Masukkan kentang,ati ampela dan pete,aduk rata,tambahkan garam,gula merah dan gula pasir,masak sampai kental dan matang sambil sesekali diaduk,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan..
Sesuai namanya, bahan utama yang Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga Masukkan kentang yang sudah dipotong dan digoreng sebelumnya bersama dengan biji pete dan ati. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ati Ampela Bumbu Balado yang bisa Anda jadikan menu kreasi masakan dirumah yang lezat dan nikmat sangat cocok dihidangkan bersama keluarga Oke, Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Ati Ampela Bumbu Balado dibawah ini. Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep m. Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil.