Ati Ampela Saos Padang. Semoga kita suksez semuanya ya💪👍 Di video aq kali ini aq mau masak. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Olahan Ati Ampela - Bagaimana Cara memasak ati ampela yang paling enak - Anda pasti tau-kan ati apela, ya taulah masa' gak tau. hayo mau tanya apa lagi? apa bayangan anda ketika mendengar Lha terus kapan ini bikin ati ampela khas padang-nya? kok tanya terus.!!
Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin Resep masak Ati Ampela bumbu rica rica ini, bisa jadikan pilihan untuk menu makan hari.
Wb Hallo teman-teman, kali ini Dapur Erlina mau berbagi Resep Ati Ampela Saos Tiram Lezat dan Bergizi. - Kembung Banjar Balado - Balado ati ampela ala mama kei - Rendang Ayam + Jengkol - Terong balado pete - Gulai pakis/paku - Balado Terong Sederhana - Soto Padang Sederhana - Cumi saos padang - Telur ceplok terong balado - Asam Padeh Tongkol - Balado Terong - Terong balado + ikan.
Kamu bisa masak Ati Ampela Saos Padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ati Ampela Saos Padang
- 3 pasang ati ampela.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 cabe merah keriting.
- 3 cabe rawit.
- 3 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos cabai.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt masako ayam.
- 2 sdt gula putih.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Secukupnya air matang.
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan. - Kembung Banjar Balado - Balado ati ampela ala mama kei - Rendang Ayam + Jengkol - Terong balado pete - Gulai pakis/paku - Balado Terong Sederhana - Soto Padang Sederhana - Cumi saos padang - Telur ceplok terong balado - Asam Padeh Tongkol - Balado Terong. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share RESEP GULAI ATI AMPELA KHAS PADANG BAHAN.
Langkah-langkah Ati Ampela Saos Padang
- Cuci bersih ati ampela dengan air mengalir... sisihkan.. ambil panci isikan air, lalu bumbui dengan bumbu instant racik tempe, rebus hingga matang.... (untuk bumbu rebus bisa optional yaa moms, bisa uleg2 sendiri, bisa pake instant).
- Sambil menunggu ati ampela direbus...
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah... iris memanjang untuk bawang bombay... untuk cabe merah keriting dan cabe rawit cukup diiris serong ya moms.. sisihkan....
- Setelah ati ampela yg telah direbus tadi matang, angkat dan tiriskan.....
- Ambil wajan.. beri minyak goreng sedikit saja... masukan irisan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, dan cabe rawit... gongso hingga harum... setelah harum, masukkan secukupnya air, kalo bisa sedikit saja yaa moms, hanya supaya bumbu tidak gosong....
- Selanjutnya.. beri masako ayam, gula, dan lada... aduk aduk icip icip.. lalu, masukkan saos tomat, saos cabe, kecap manis, dan saos tiram... aduk aduk lagi supaya bumbu tercampur rata... kemudian masukan ati ampela yg telah direbus tadi... aduk sampai tercampur dengan bumbu... oiya... jangan lupa di icip lagi ya moms.. sampai pada rasa yg diinginkan....
- Setelah itu.. masukkan bawang bombai.. aduk aduk lagi deh sampai bawang bombai layu dan bumbu meresap dan mengental....
- Setelah dirasa sudah PAS. Boleh diangkat dan sajikan ☺😊.
- Mudah kan moms 😉 selamat mencoba....
Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan. PagesBusinessesCommercial and industrialEnvironmental serviceSate usus ati ampela cryspy. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.
