Balado kentang ati ampela. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Cara Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela.
Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak.
Resep Balado Kentang Ati Ampela Pedas bisa dijadikan untuk menu lebaran. .
Backsound Free Royalty License by Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Kamu bisa masak Balado kentang ati ampela menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Balado kentang ati ampela
- 1/4 Ati dan ampela ayam yang telah dibersihkan.
- 5 buah kentang ukuran sedang.
- 4 cm lengkuas (geprek).
- 3 cm jahe (geprek).
- 3 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Bumbu halus :.
- 7 buah cabe merah besar.
- 5 buah cabe rawit.
- 4 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 3 cm kunyit.
- 2 buah kemiri.
- Garam, gula dan penyedap rasa.
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Selagi santan masih kental, masukan ati ampela lalu aduk rata hingga bumbu meresap kemudian masukkan kentang, aduk rata lagi hingga santan. Balado Kentang Ati Ampela Yup , kali ini kita akan coba cara masak Balado Ati Ampela yang mudah dan cepat ikuti langkah.
Langkah-langkah Balado kentang ati ampela
- Cuci bersih ati ampela, lalu rebus pasa suhu api sedang, waktu untuk merebus kurang lebih 25 menit. Setelah direbus lalu potong2 kecil..
- Kupas dan bersihan kentang, potong dadu. Lalu goreng potongan kentang sampai tidak keras..
- Tumis bumbu halus (diatas) hingga harum. Lalu masukkan jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Setelah wangi masukkan kentang yg sudah digoreng dan ati ampela yg sudah dipotong. Tambahkan satu gelas kecil air agar tidak terlalu kering. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu sajikan. Selamat mencoba 😊.
Trs sambel goreng kentang juga pke santen kk. Mksh kk cuman mau komen itu aja hehehe semoga diterima kritikannya. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
