Kentang balado ati ampela. Lihat juga resep Balado Kentang Ati Ampela enak lainnya! Ini resep goreng kentang ati ampela sambal balado #dapuroctavia #gorengkentangsambalbalado #masakanrumahan. Halo para pemburu resep, kali ini mylita akan berbagi mengenai tutorial cara membuat kentang goreng ati ampela yg simpel tapi sangat enak.
Lihat juga resep Balado kentang ati ampela ayam enak lainnya! Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo. Kamu bisa masak Kentang balado ati ampela menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kentang balado ati ampela
- 4 buah Kentang.
- 4 buah ati ampela masing2.
- bumbu halus :.
- 5 siuang bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 8 buah cabe kriting.
- 8 buah cabe rawit /sesuai selera.
- 2 buah kemiri.
- bumbu campur :.
- 3 buah daun jeruk.
- garam.
- gula.
- lada.
Kangen masakan mamake di kampung Bunda Nathan Adams. Balado rame (hati ampela ayam, terong dan kentang) Balado sering kami sebut sambal,, memang menu favorit karena bahan bisa dikreasikan sesuai persediaan bahan yang ada. Kalau tanpa balado maka menu makan belum terasa lengkap. Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bik.
Langkah-langkah Kentang balado ati ampela
- Potong dadu kentang, goreng lalu tiriskan (setengah matang).
- Bersihkan ati ampela, rebus sebentar, lalu goreng dan tiriskan.
- Goreng semua bumbu yg sudah di haluskan dan daun jeruk.
- Campurkan semua bahan, masukan smua bumbu, dan icip lalu siap disajikan😊.
Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Kemarin punya beberapa kentang di rumah. Pergi belanja beli ati ampela dan akhirnya kepikiran buat dimasak balado atau sambal goreng ati ampela seperti ini. Kalau saya, ati ampelanya diungkep dulu sampai matang, lalu digoreng sebentar sampai agak kering aja.