Resep Khas Telur Saos Padang Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Telur Saos Padang.

Telur Saos Padang Kamu bisa masak Telur Saos Padang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Telur Saos Padang

  1. 2 buah telur ayam.
  2. Telur puyuh sebagai tambahan.
  3. sesuai selera Kembang kol.
  4. 1 buah wortel kupas dan potong dadu.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 2 sdm saos sambal.
  7. 2 sdm saos tomat.
  8. 2 sdm saos tiram.
  9. 2 sdm kecap.
  10. 2 sdm cabe merah giling.
  11. secukupnya Garam.
  12. 3 siung bawang merah.
  13. 2 siung bawang putih.
  14. 1/2 siung bawang bombay.
  15. Segelas air.
  16. secukupnya Gula.

Langkah-langkah Telur Saos Padang

  1. Rebus telur dan kembang kol hingga matang. Lalu dinginkan.
  2. Tumis wortel hingga gurih. Lalu masukan bawang bombay, tumis hingga layu. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. Tambahkan cabe merah giling, lalu aduk hingga rata..
  5. Tambahkan air, saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap, garam, daun jeruk, garam, dan gula, lalu aduk hingga matang..
  6. Telur yang sudah dingin dikupas dan ditaruh di piring saji bersamaan dengan kembang kol dan wortel serta bawang bombay yang sudah ditumis.
  7. Lalu siramkan saos yang sudah dimasak tadi ke atas sajian. Atau bisa juga dicampur langsung di dalam panci masak. Telur saos padang siap disantap..