Tumis Balado Ati Ampela. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Bahan-bahan Cara memasak: - Cuci bersih ati dan ampelanya, lalu goreng sebentar, sisihkan - Campur semua bumbu balado, lalu tumis bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk - Beri garam dan gula pasir aduk rata.

Selnajutnya, Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar tadi dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai Yuk kreasikan menu masakan dirumah Anda dengan Resep Ati Ampela Bumbu Balado ini serta jangan. Perpaduan buncis dan ati ampela menjadi menu makanan yang lezat. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Kamu bisa memasak Tumis Balado Ati Ampela menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tumis Balado Ati Ampela

5 pasang ati ampela yg sdh dibersihkan.
2 btg sereh, geprek.
3 lmbr daun salam.
2 lmbr daun jeruk.
secukupnya Lengkuas.
2 sdm kecap manis.
1 bh bawang bombay (iris memanjang).
Bumbu halus :.
6 bh cabai merah keriting.
2 bh bawang putih.
6 bh bawang merah.
4 bh cabai rawit hijau.
secukupnya merica bubuk.
secukupnya garam.
secukupnya penyedap.
secukupnya gula pasir.
minyak untuk menumis.
secukupnya air.

Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat dan lezat, sehingga dengan begitu acara makan anda akan menjadi lebih spesial. Ikuti aja panduan resep ati ampela tumis bawang pedas ini! Kalau masih butuh menu tambahan, bisa disajikan bersama dengan teri balado pete pedas. Resep Ati Ampela Tumis Bawang Pedas.

Langkah-langkah Tumis Balado Ati Ampela

Rebus ati ampela bersama dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai empuk (setelah matang tiriskan).
Goreng ati ampela yg sudah direbus tadi (jangan terlalu lama ya bun 😊).
Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan aduk sampai matang.
Masukkan ati ampela yg sdh di goreng tadi, aduk hingga berubah warna dan bumbu meresap, masukkan air secukupnya, kecap, garam, dan penyedap. (Jgn lupa koreksi rasa ya bun 😊).
Tumis balado ati ampela siap dihidangkan.

Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal ati ampela siap untuk disajikan. Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam. ID - Buat kamu yang sudah bosan dengan ati ampela yang lebih keseringan dimasak balado?