Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Kamu bisa masak Gulai Daun Singkong menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- 1 ikat daun singkong, rebus matang daun muda.
- 2 lembar daun salam.
- 2 batang serai, geprek.
- 400-500 ml air.
- 120 ml santan kental instan (2bungkus).
- 1 lembar daun kunyit.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 sdm ebi/teri.
- bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas lengkuas.
- 2 sdm cabai besar merah giling.
Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?
Langkah-langkah Gulai Daun Singkong
- Cincang halus daun singkong rebus, sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan cabai giling, masak sampai wangi dan bumbu matang. Tambahkan daun salam, dan serai aduk. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan santan instan, aduk..
- Aduk aduk kuah hingga santan dan bumbu tercampur rata dan tidak pecah. Beri gula garam dan ebi, koreksi rasa. masak hingga mendidih dan bumbu matang rercampur sempurna.
- Masukkan daun singkong kecilkan api kompor, aduk aduk masak hingga daun singkong empuk dan bumbu meresap.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.